田中酒造 – 帶你品嚐日本清酒的真諦

田中酒造

田中酒造 這個釀酒廠,如果你計劃到北海道小樽旅遊絕對不能錯過。田中酒造是北海道內著名的清酒廠,成立於1899年,至今已經有百年歷史。他們的特點是採用北海道產的酒米來釀造日本清酒,只能進行小規模的生產,因此非常罕見。田中酒造的「龜甲藏」是他們的招牌產品,運用北海道寒冷的氣候,全年進行釀造,非常罕見。

田中酒造隨時都免費開放參觀,遊客可以了解清酒的製造過程,更可以在品嚐區免費品嚐當地季節限定的日本清酒和原酒,這也是這裡最吸引人的地方。如果你是清酒愛好者,一定不能錯過這個旅遊勝地。

田中酒造

除了田中酒造的清酒之外,小樽市內還有許多其他的景點,例如著名的小樽運河和小樽洋菓子舖等等。在小樽市內,你還可以嚐到美味的海鮮和其他當地特色料理。

如果你正在計劃前往北海道小樽,不要錯過田中酒造這個著名的清酒廠。你可以在這裡了解到清酒的製造過程,品嚐當地的美酒,同時還能欣賞到小樽市內其他著名的景點。

田中酒造
田中酒造 – 由來與歷史

田中酒造酒廠創立於明治32年(1899年),以北海道產稻米為原料,堅持釀造純米酒。為了保證釀酒的品質,該酒廠在每個細節上都耗費大量時間和人力,因此釀造量非常有限。該酒廠主要通過「廠家直售」的方式在自家店鋪和小樽市內販售產品。此外,該酒廠還與北海道各地區的農戶合作,利用當地產稻米釀造特色酒等方式,努力推廣當地文化和交流。


交通:

  • JR從札幌車站到JR小樽車站 乘搭快速機場大約32分 (普通列車約45分)
  • JR從小樽車站徒步大約10分

地址:北海道小樽市信香町2-2
時間:09:05-17:55
定休日:年中無休
電話:0134-23-0390
網站:官方網站

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